Carlevana Raritet Orange Wine 750ml

Código:

5270

Status:

Verificar Disponibilidade

Marca:

Raritet

R$219,00

Pais Moldávia

Harmonização Sirva com pastas e pratos à base de carne vermelha. Ossobuco com polenta mole, ragu de costela e um suculento churrasco emparelham muito bem.

Olfato Geleia de pêssego, flores silvestres, chá-preto, grama molhada, toques de defumação e nuances de mel

Paladar Taninos suaves, acidez no ponto e sabores deliciosos, que destacam damasco, pêssego em calda e ervas de quintal.

Região Codru

Volume 750ml

Uva Muscat Ottonel, Chardonnay

Tipo Laranja seco

Teor alcoólico 12%

Trata-se do resultado do contato prolongado do mosto de uvas da variedade Muscat Ottonel e Chardonnay com suas cascas. Como o nome sugere, a uva predominante é uma integrante da família dos Moscatos, tendo sido criada em 1852 na França, quando foi realizado um cruzamento entre Muscat Ingram e Chasselas. É comumente encontrada no leste Europeu, devido ao fato de ter uma reconhecida resistência a climas mais frios.

A Carlevana está localizada na principal região vinícola do país, Codru, mais especificamente na vila de Merenii Noi, bem próxima da capital. É uma região onde prevalece o clima continental, com invernos frios e verões secos, sendo a temperatura média anual de 9,5ºC. Os dias ensolarados podem chegar até 320 ao ano, fato que torna o local muito propício para obtenção de uvas perfeitamente maduras e sãs. É evidente que neste vinho encontramos todas as virtudes do terroir de origem.

Informações de Produção \| Vinhos
Harmonização	Sirva com pastas e pratos à base de carne vermelha. Ossobuco com polenta mole, ragu de costela e um suculento churrasco emparelham muito bem.
Olfato	Geleia de pêssego, flores silvestres, chá-preto, grama molhada, toques de defumação e nuances de mel
Paladar	Taninos suaves, acidez no ponto e sabores deliciosos, que destacam damasco, pêssego em calda e ervas de quintal.
Região	Codru
Volume	750ml
Uva	Muscat Ottonel, Chardonnay
Tipo	Laranja seco
Teor Alcoólico	12%